Ajurvedski začini

U kategoriji ayurvedskih začina pronaći ćete široku paletu jednovrsnih začina i mješavina začina. Svaki začin se koristi ne samo za okus hrane, već i prema njegovim učincima na tijelo sa stajališta Ayurvede.

Stoljećima je Ayurveda koristila prirodne začine i bilje zbog svojih ljekovitih svojstava. Ovi začini su bitan dio ayurvedske medicine i koriste se za liječenje različitih zdravstvenih problema. Ayurvedski začin poznat je po svojim jedinstvenim okusima, aromama i ljekovitim svojstvima.

Ayurvedski začin dostupan je u različitim oblicima, kao što su cijeli, mljeveni ili u prahu. Neki od najčešće korištenih ayurvedskih začina uključuju:

Kurkuma: Ovaj začin zlatne boje poznat je po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Često se koristi za liječenje probavnih problema, upala i kožnih problema.

Kim: Sjemenke kima koriste se u ayurvedskoj medicini za poboljšanje probave, jačanje imunološkog sustava i liječenje respiratornih problema.

Đumbir: Đumbir je snažan ayurvedski začin koji se koristi za liječenje probavnih problema, prehlada i respiratornih problema. Također je poznat po svojim protuupalnim svojstvima.

Cimet: Cimet se koristi u Ayurvedi zbog svojih svojstava zagrijavanja. Često se koristi za liječenje probavnih problema, problema s disanjem i menstrualnih grčeva.

Kardamom: Ovaj mirisni začin poznat je po svojim protuupalnim i probavnim svojstvima. Često se koristi za liječenje probavnih problema, respiratornih problema i lošeg zadaha.

Prilikom odabira ayurvedskih začina važno je uzeti u obzir njihovu kvalitetu i čistoću. Potražite organske i održive začine za nabavu bez GMO-a kako biste bili sigurni da ne sadrže štetne kemikalije i aditive. Osim toga, odaberite začine na temelju njihove namjene i specifičnih zdravstvenih prednosti koje tražite.